بالتعاون مع فريق عمل موقع كوكباد الرائد عالميًّا (شهيّة سابقًا)، وبناءً على توصيات متابعيه الذين تخطّى عددهم 2.5 مليون زائر شهريًّا، جرى اختيار مجموعة من الوصفات “الأكثر طلبًا”، وإصدار سلسلة من العناوين المتنوّعة يقدّم كلّ واحد منها صنفًا معيّنًا من الأطباق الشهيّة، مالحة وحلوة.
في هذا العدد، “سلطات سهلة”، حرص الفريق على اختيار مجموعة متنوّعة من السلطات، منها الشعبية ومنها غير التقليدية، منها المشبعة ومنها الخفيفة، منها السهلة ومنها الأكثر ابتكارًا. كلّ هذه الوصفات تحضّرونها بسرعة وسهولة لتستمتعوا بها كأطباق أساسيّة أو كسلطات جانبيّة ترافق أشهى أطباقكم. أمّا المكوّنات المستخدمة، فهي متوفّرة عادة في كلّ منزل لتوفير عناء التسوّق عليكم، ومنتشرة في الأسواق العربيّة لتشجيعكم على دخول المطبخ.
كلّ هذه الوصفات مجرّبة ومضمونة لضمان نجاحكم في إعدادها في كلّ مرّة. — فن الطبخ — عدد الصفحات 112
أصدقاء خان الجنوب الأعزاء،
ستغلق المكتبة أبوابها من يوم الخميس ٢٧ تموز\يوليو وحتى يوم الإثنين ١٤ آب\اغسطس.
جميع الطلبات المحجوزة في تلك الفترة سترسل إليكم بعد يوم ٢٠ آب\اغسطس.
Dear Friends,
Khan Aljanub will be closed from Thursday, July 27th to Monday, August 14th.
All orders will be sent to you after August 20th.